粤菜局鱼头
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鱼头
一个
、
姜
10片
、
洋葱
一个
、
料酒
两勺
、
酱油
适量
、
蚝油
三勺勺
、
盐
适量
、
蒜
十五瓣
、
香菜
三根
、
白糖
三勺勺
、
黑胡椒粉
10克
、
小葱
三根
、
生粉
三勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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切洋葱蒜末暴香炸出油
-
步骤2/5
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准备好所有的食材,把炸好的洋葱蒜末倒鱼头上腌制 依次倒入白糖鸡精盐黑胡椒粉。在倒入调好的料酒耗油生抽老抽搅拌均匀 ,把生粉倒入抓匀。
-
步骤3/5
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抓匀倒点香油腌制十分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-04-22
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