伯爵红茶玛德琳蛋糕
玛德琳是我最喜欢吃的一款小甜点,不但口感好,造型还很可爱。做法也简单快手,是下午茶的最佳。
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步骤1/13
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准备好所有的材料
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步骤2/13
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黄油用热水隔热融化。
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步骤3/13
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盆中打入鸡蛋,放入糖搅拌均匀。
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步骤4/13
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筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀。
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步骤5/13
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倒入红茶碎搅拌均匀。
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步骤6/13
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加入黄油搅拌均匀。
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步骤7/13
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搅拌好的面糊装入裱花袋中放冰箱冷藏1个小时。
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步骤8/13
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提前预热烤箱180度10分钟。冷藏好的面糊挤入学厨爱心模具中,这个模具是不粘材质,所以不需要涂油。
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步骤9/13
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放入烤箱中层180度烤18分钟。
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步骤10/13
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小鼓包
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步骤11/13
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出炉后放网架上晾凉就可以吃了。
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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