甜甜圈蛋糕
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步骤1/15
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准备好所有材料
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步骤2/15
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两个鸡蛋打入盘中
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步骤3/15
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加入细砂糖
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步骤4/15
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把细砂糖和鸡蛋搅拌均匀,搅拌至细砂糖融化
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步骤5/15
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另取一个盘,加入热水,把装鸡蛋液的盘放在里面隔水用打蛋器打发
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步骤6/15
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打发至粗泡时加入几滴香草精
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步骤7/15
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然后继续打发至发白,鸡蛋液画8字不易消失的状态就可以了
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步骤8/15
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤9/15
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延盘壁过去刮刀加入融化后的黄油,搅拌均匀
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步骤10/15
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用黄油把模具刷一下,方便脱模
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步骤11/15
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把蛋糕糊装入裱花袋中,然后挤到模具内
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步骤12/15
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烤箱提前预热到165℃烤20分钟
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步骤13/15
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放晾网上晾凉
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步骤14/15
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装入盘中
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最后一步
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完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
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