蜂蜜坚果欧包
这个欧包我作为主食代替米饭食用,可以带着上班吃,比较方便。它低糖低脂含有大量坚果,为此营养丰富。如果你想要减脂餐,可以试试哈。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/18
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食材备备好
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步骤2/18
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先倒入湿性材料
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步骤3/18
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再加入粉类及酵母
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步骤4/18
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揉成团加入坚果揉匀成团
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步骤5/18
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盖保鲜膜,发酵到2倍大小
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步骤6/18
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发好状态
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步骤7/18
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分2份,擀椭圆形
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步骤8/18
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两边对卷
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步骤9/18
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最后中间收口捏几下
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步骤10/18
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放烤盘进烤箱再次醒发2倍大〈约1小时左右)
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步骤11/18
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发好刷清水
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步骤12/18
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撒粉
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步骤13/18
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划上自己喜欢的刀口
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步骤14/18
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烤箱预热:上200,下170,进入之后下调上180,下150烤25分钟左右
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步骤15/18
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出炉了
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步骤16/18
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成品
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步骤17/18
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切开看,坚果丰富
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最后一步
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低脂低糖的主食面包完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
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