娃娃菜鲜肉卷
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉泥
300g
、
水
250ml
、
娃娃菜
1颗
、
鸡蛋
1个
、
淀粉
1勺
、
葱
半根
、
耗油
少许
、
酱油
少许
、
鸡精
少许
、
花椒粉
少许
、
虾仁
200克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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猪肉泥,虾仁去虾线剁成泥,鸡蛋一个
-
步骤2/5
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加淀粉及调料,和好备用
-
步骤3/5
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娃娃菜去根,入水抄软,包馅摆盘
-
步骤4/5
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上锅蒸8-10分钟,取出,沥水
-
最后一步
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勾芡出锅。(可以加胡萝卜调色)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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