清蒸鲈鱼
简简单单，蒸出来的鱼肉质鲜嫩，鲜香无比。
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步骤1/6
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肉质鲜嫩，多吃一碗米饭～
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步骤2/6
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将鲈鱼洗净。
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步骤3/6
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在鱼身上各划上三刀，准备葱姜蒜。
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步骤4/6
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把鱼放入盘中，鱼身上放姜片和葱白段。
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步骤5/6
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锅中加入足量的清水，盖上锅盖，开大火蒸10分钟。
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最后一步
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盖上锅盖，开大火蒸10分钟。将蒸好的鱼取出，把鱼身上的姜和葱段去掉，再倒掉鱼的汤汁，把姜丝和葱丝铺在鱼的身上，锅中倒入适量的油，把油烧热，将烧热的油淋在鱼的身上，再加入适量的酱油即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-18
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