蚝肉煎蛋
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步骤1/6
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生蚝肉用一大勺淀粉用手轻轻拌匀,把表面的脏东西吸附掉,然后用水冲洗干净,清洗几次。
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步骤2/6
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3勺地瓜粉加小半碗温水,搅拌成没有颗粒。
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步骤3/6
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搅拌没有颗粒后放入鸡蛋,把鸡蛋打散,搅拌均匀
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步骤4/6
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把生蚝肉放进去
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步骤5/6
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加入葱花、盐、胡椒粉。
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最后一步
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油热后倒入一勺煎,煎至两面金黄色即可。喜欢吃糯一点就放粉多一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-18
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