紫甘蓝拌千张胡萝卜
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夏天到了,吃点凉拌菜去去火。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
千张
150克
、
鲜蒜头
1瓣
、
香葱
2根
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
芝麻
适量
、
白糖
半勺
、
小米辣
3个
、
紫甘蓝
4片叶子
、
胡萝卜
半根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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紫甘蓝洗净,最后一次用凉白开冲洗一遍
-
步骤2/12
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胡萝卜洗净去皮
-
步骤3/12
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千张用热水加一点小苏打煮2分钟,去除包装运输过程中的污染,而且烫过的千张口感嫩滑不那么硬。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-18
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