贵阳版京酱肉丝
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我孩子喜欢吃,有一次在酒店吃过。孩子特别喜欢
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪里脊肉
250克
、
酱油
2勺
、
白胡椒粉
少许
、
黄瓜丝
一条
、
盐
少许
、
淀粉
少许
、
大葱
80克
、
鸡蛋
一个
、
甜面酱
50克
、
白糖
50克
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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里脊肉丝,苕粉,白胡椒粉,鸡蛋,酱油,盐巴,料酒,油爆一下备用
-
步骤2/3
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切丝准备,用一个小碗放3勺糖和甜面酱少许苕粉,先用油吧蒜蓉炒香,下配好的料炒起色后下爆好的里脊肉。
-
最后一步
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孩子特别喜欢吃,流口水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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