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家庭版黄焖鸡

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天蝎座小菜姬

黄焖鸡属于鲁菜系，营养价值是很高的，经常吃有利于身体健康，黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。 今天就和大家分享一下家庭版黄焖鸡的做法，供您参考！ 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡全腿 三个
、
土豆 四个
、
香菇 200克
、
炖肉包 一个
、
青尖椒 两个
、
小米辣 3个
、
生抽 1勺
、
黄酱 1勺
、
甜面酱 1勺
、
白糖 8克
、
葱 半根
、
姜 5片
烹饪步骤
小贴士

因为放了很多酱料，我就没有再放盐，可以根据您的口味，适当加入食盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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