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华夫冰淇凌！来一份吗？的做法

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华夫冰淇凌！来一份吗？

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外面的饼皮焦脆，伴着里面甜香的馅料，外酥里香超美味的！早餐也要充满仪式感！#irus早餐机

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛奶 50毫升

、

黄油 20克

、

砂糖 30克

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉 2克

、

低筋面粉 160克

、

高筋面粉 20克

、

盐 1克

、

抹茶粉适量

、

可可粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，除黄油和馅料外所有食材揉成团，再加入室温软化的黄油揉光滑，
步骤2/4 点击查看大图
如果喜欢吃不同口味的也可以分别加入抹茶粉和可可粉，揉匀后盖上保鲜膜，室温发酵45-60分钟左右。如果第二天早上做早餐用，可以提前揉好面团。放入冰箱中。
步骤3/4 点击查看大图
2，发酵好的面团平均分成自己想要的大小，按扁后分别加入不同的馅料捏紧收口，类似于包包子的手法
最后一步点击查看大图
3，三明治机预热，面团放入早餐机中，3分钟，即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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