巧克力夹心毛毛虫面包
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一直都特别喜欢吃巧克力,不管是直接吃或者夹心,或者做成面包,都是最爱!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
高筋面粉
300克
、
牛奶
170克
、
奶粉
12克
、
鸡蛋液
38克
、
干酵母
3克
、
盐
3克
、
黄油
30克
、
细砂糖
38克
、
法芙娜巧克力条
8条
、
杏仁片
适量
、
蛋液(刷表面)
少许
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
后油法将所有的材料放入厨师机桶内,盐和糖、酵母分开放。
-
步骤2/16
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启动ACA厨师机,先2档揉成团,转4档。
-
步骤3/16
点击查看大图
检测面团,面加入黄油,同样先2档成团后转4档,时间设置5分钟。筋7成,可以拉开薄膜,但洞口有明显的锯齿状。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-04-14
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