白果洋薏米腐竹雞蛋糖水
浏览 12732 · 收藏 41
天氣燥熱時,腐竹白果薏米糖水,能清除燥熱,使身體舒暢,亦能延緩皮膚衰老,防止皮膚粗糙。 腐竹:含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,同樣腐竹還具有補腦提神的功效,同時可以補充人體的蛋白質、多種礦物質。 薏米:性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿。 白果:具有斂肺定喘,止帶濁,縮小便的功效。用於痰多喘咳,帶下白濁,遺尿尿頻。《本草綱目》中指出,白果(銀杏)「熟食,溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。生食,降痰,消毒殺蟲。」
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
腐竹皮(不是炒菜的那種腐竹),白果儘量買新鮮帶殼或軀殼的,儘量不要選擇已經剝好的白果肉,可能經過漂白處理。薏米選擇洋薏米,不是普通的。
-
步骤2/11
点击查看大图
洋薏米比較小,是普通薏米的1/2-1/3的。煲糖水更適合。
-
步骤3/11
点击查看大图
水開后,放入白果煮一分鐘關火,掉到水,剝掉白果的外衣。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-04-12
换个做法
白果洋薏米腐竹雞蛋糖水的其他做法
白果洋薏米腐竹雞蛋糖水的相关分类
白果洋薏米腐竹雞蛋糖水的相关推荐
-
粉葛鸡脚眉豆汤(高压锅版)
47803人看过 -
粉葛赤小豆汤
111096人看过 -
烤鸡翅尖
158754人看过 -
广东婆婆教的滋养【猪脚姜】体寒女性要多吃!
128407人看过 -
粉葛骨头汤
213681人看过 -
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
176865人看过 -
赤小豆粉葛鲮鱼汤,下火利器!
179622人看过 -
红糖钵仔糕
107674人看过 -
广东丨广式叉烧包
141377人看过 -
#今天吃什么#腐竹鸡蛋糖水
114524人看过 -
#花式炖煮不停歇#奶白鲫鱼豆腐汤
205389人看过 -
自制腐竹
23524人看过