素炒豇豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豇豆两头剪掉，洗干净切成段，葱切葱花，蒜切成沫
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步骤2/3
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锅里倒入一点点食用油（我用的10ml左右mct）倒入葱花蒜末翻炒几下，倒入豇豆，炒两分钟倒入一小碗清水，放小苏打（黄豆粒那么大的量就行）盐，一勺生抽，半勺耗油，少量鸡精或者味精，一点十三香或者花椒粉，搅拌均匀盖盖子炖
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最后一步
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炖到汤汁没了，再翻炒两三分钟就可以关火出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-12
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