菜干猪肺汤
猪肺想清洗干净很难,所以一般都不想做,但老公说了几次想喝,刚好妈妈送了我自己制作的菜干,就做一次
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步骤1/7
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猪肺整个买回来,灌水3次,然后切成块状
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步骤2/7
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菜干泡水
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步骤3/7
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热锅直接下猪肺,炒出血水后
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步骤4/7
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洗干净血水,以上两步要连续三次
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步骤5/7
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最后一次炒出血水洗干净后切小块,重新热锅放入姜片,放入猪肺炒一下放入开水
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步骤6/7
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把菜干,无花果,南北杏,蜜枣放进去,大火烧开后转小火一个半小时
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最后一步
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清甜润肺的猪肺汤就好了,一下子可以干两碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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