回锅辣炒肉片
下饭下酒菜,简单方便的小炒。辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢。
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步骤1/6
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提前把肉用料酒和花椒腌制至少20分钟
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步骤2/6
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使用搅拌钩,先将肉入放入锅中,加入水800克放入姜片和五花肉片,设置10分钟/100度/L档启动。
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步骤3/6
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将主锅清空,挑出煮好的肉备用,加入蒜、油设置2分钟/温度120度/速度L启动。
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步骤4/6
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加入肉片,设置3分钟/温度120度/速度L启动。
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步骤5/6
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倒入剩余调料,设置3分钟/温度120度/速度L启动。
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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