避风塘炒虾
-
步骤1/19
点击查看大图
先准备蒜,我剥了整整三个蒜,一大碗
-
步骤2/19
点击查看大图
切掉根,尽可能剁碎
-
步骤3/19
点击查看大图
防止炸焦的好办法,提前把蒜煮熟,去掉其中淀粉,这样炸出来是金黄色的
-
步骤4/19
点击查看大图
煮好的多过几遍水,淀粉充分清洗干净
-
步骤5/19
点击查看大图
锅里放油,开始炸蒜
-
步骤6/19
点击查看大图
炸到浅黄色就可以离火过滤,余温会让他变成金黄色
-
步骤7/19
点击查看大图
过滤好的蒜,颜色很漂亮
-
步骤8/19
点击查看大图
明虾横着切一刀去掉虾线
-
步骤9/19
点击查看大图
锅里剩下一点点底油,煸炒
-
步骤10/19
点击查看大图
两面都要炒到,需要全熟之后盛出来
-
步骤11/19
点击查看大图
准备一把藤椒和几个干辣椒切段
-
步骤12/19
点击查看大图
把煸炒出来虾油的锅加一点点蒜油,放进去藤椒和辣椒
-
步骤13/19
点击查看大图
加入豆豉和豆瓣
-
步骤14/19
点击查看大图
加入黄面包糠
-
步骤15/19
点击查看大图
加入蒜酥
-
步骤16/19
点击查看大图
最后加入明虾,简单放盐调味翻炒几下就可以出锅啦
-
步骤17/19
点击查看大图
成品
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-06
避风塘炒虾的相关分类
避风塘炒虾的相关推荐
-
避风塘炒虾
240484人看过 -
避风塘炒虾
19473人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5727391人看过 -
避风塘炒明虾
30779人看过 -
避风塘虾
179322人看过 -
简单几步做出好吃的港式避风塘鸡翅
29690人看过 -
避风塘鸡翅
39544人看过 -
#肉食者联盟#避风塘鸡翅
364591人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18621069人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5596491人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4901828人看过 -
妈妈的专属避风塘炒虾
575701人看过