地皮菜焖蛋
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地皮菜好吃太难洗,菜场看见我一般也就看看罢了,想吃只能直接去饭店。正好朋友送了我一小包洗干净的地皮菜(她说她洗了快半小时,眼睛都要花了)。谢谢啦╰(*´︶`*)╯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净的地菜皮
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步骤2/4
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鸡蛋打撒后,放入洗净的地菜皮。加一点生抽,盐适量,轻轻搅拌均匀。
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步骤3/4
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锅里倒入适量的油后,油温稍稍热后倒入蛋液。小火,等锅底的蛋液凝固后,用锅铲轻轻翻一面,继续小火慢慢烘熟。
步骤4/4
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发布于 2021-04-10
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