香辣广式脆皮五花肉
晚上刷段视频,突然很想吃,就自己尝试一下,结果味道出乎意料的好,完美
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉冷水下锅,放花椒,八角,葱姜一起煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉煮的过程中调好料,放入热开水一起搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
大概煮20分钟捞起五花肉,用叉子在表皮戳小孔,这样比较入味
-
步骤4/7
点击查看大图
将调好的料涂抹均匀,腌制10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
腌好的五花肉,用厨房纸巾擦干表皮,涂上白醋,白醋是脆皮的关键,涂好白醋撒上一层厚厚的粗盐,由于我买不到粗盐只能用普通的盐代替了
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱烤20分钟,把表皮的盐刮掉,然后再涂上白醋,放入烤箱继续烤至表皮焦黄就可以出炉开吃了
-
最后一步
点击查看大图
第一次做很成功,家人都很爱吃辣,所以放了很多辣椒,味道非常好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
香辣广式脆皮五花肉的相关分类
香辣广式脆皮五花肉的相关推荐
-
羊肉火锅
899247人看过 -
#旅行中的美味#黑芝麻银耳露
138806人看过 -
【干海参泡发攻略】
5258426人看过 -
【免烤蛋糕】蓝莓渐变冻芝士蛋糕蓝莓慕斯
1171084人看过 -
青椒酿虾滑
89601人看过 -
滇·火腿月饼
226726人看过 -
#本周热榜#薏仁冬瓜汤
50501人看过 -
脆皮五花肉
2153036人看过 -
脆皮烧肉
266470人看过 -
#女神野餐记#蜜汁烤鸡腿
166404人看过 -
#中秋团圆食味#滇式火腿月饼
189672人看过 -
遵义羊肉粉 | 汤鲜肉美
281186人看过