土豆鸡蛋时蔬饼的做法

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土豆鸡蛋时蔬饼

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虾饼宝宝没吃够，强烈要求在做一次，家里有什么食材就都用上了，还没做好，孩子都馋的流口水，结果做完了一看盘子光了，还说没吃够

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜 1/3根

、

西兰花 1/5个

、

鸡蛋 3个

、

盐 5克

、

洋葱 1/2个

、

菜籽油 20

、

面粉 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，清洗干净备用
步骤2/8 点击查看大图
土豆、西兰花、胡萝卜煮熟后切碎，土豆也可以直接切丝，不煮（因为有小宝，所以煮了切碎）洋葱切小丁
步骤3/8 点击查看大图
将切好的蔬菜倒入大碗中，加入鸡蛋、盐，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
再加入适量面粉，根据稀稠自己掌握量，顺时针搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
搅拌好的备用
步骤6/8 点击查看大图
平底锅刷油，盛入平底锅摊平，中火摊至凝固金黄色
步骤7/8 点击查看大图
两面摊至金黄色即可
最后一步点击查看大图
好吃的土豆蔬菜饼做好了

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

注意：不能太稠，注意火候，好吃又营养，老少皆宜。适合9月➕宝宝及任何人群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-08

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