小白鱼
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传说世上有一种人,煮鱼特别难吃,但是又喜欢吃鱼,今天和各位武林人士分享的这道鱼,手残党都可以做!而且味道好吃到爆炸
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
草鱼或花鲢啥都可以
2-3斤
、
大葱
适量
、
姜
适量
、
料酒
3勺
、
花椒
适量
、
小米辣
1个
、
蒜
6瓣
、
二荆条
4-5个
、
金针菇
适量
、
老豆腐
1块
、
芡粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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草鱼,鲫鱼,鲤鱼,花鲢,白鲢都可以,我们王家堡只有两个人,买的2斤多的草鱼,切坨坨。然后加入芡粉(可以稍微多一点因为要炸),鸡蛋一个,花椒适量,姜,蒜,一点点盐,搅拌均匀,腌制一会儿
-
步骤2/9
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把可爱的金针菇撕成小一点的丝丝
-
步骤3/9
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老豆腐可以切块,可以切坨坨,看你当天的心情
步骤4/9
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发布于 2021-04-08
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