家常爆炒蚶
浏览 12503 · 收藏 27
将做法保存到手机
三柒万年一更系列 家常做法,好吃又简单!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上面所说的材料都改下刀,自己怎么随意怎么来!
-
步骤2/4
点击查看大图
蚶洗净备用
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅热油,把配料除了小葱和辣椒之外放下去炒香,对了,小葱的葱头也一起下去,喜欢吃辣的辣椒也可以一起了,我是家人不吃辣不先放
-
最后一步
点击查看大图
配料炒香后,把蚶下锅一直大火炒,加点热水锅边下,蚶都基本开口后加鸡精和鱼露,小葱和辣椒即可啦!
小贴士
鱼露和盐自己根据自己的口味替换,鱼露炒出来的更有风味因为蚶很容易开口,所以全程都是大火,注意不要炒过火肉都脱离了哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-07
换个做法
家常爆炒蚶的相关分类
家常爆炒蚶的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤
4231452人看过 -
炒瓢儿白
144899人看过 -
新奥尔良烤鸡肉披萨
2191978人看过 -
皮皮虾我们走
426551人看过 -
蒸包子
20685人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
185215人看过 -
#巨下饭的家常菜#韭菜花炒酱牛肉
129050人看过 -
肉沫茄子
5036434人看过 -
凉拌皮蛋
18991643人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#手撕鸡胸肉蔬菜沙拉
4584521人看过 -
蒜香海瓜子#单挑夏天#
55001人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37782726人看过