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早餐嘎嘣脆的燕麦曲奇挞又是元气满满的一天的做法

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早餐嘎嘣脆的燕麦曲奇挞又是元气满满的一天

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早餐很喜欢花式吃燕麦！今天来一组嘎嘣脆的燕麦曲奇挞做法不难，只要拥有海氏K5多功能空气炸烤箱都可以轻松实现！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

塔皮黄油 35克

、

低粉 75克

、

糖粉 25克

、

蛋液 13克

、

燕麦馅黄油 15克

、

柠檬汁 10克

、

蜂蜜 20克

、

混合水果燕麦 90克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀后加蛋液搅打均匀筛入低粉揉至光滑的面团。
步骤2/6 点击查看大图
将面团擀平至三毫米厚左右送入冰箱冷藏15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
取出用模具压出圆形中间戳上孔放入挞皮模具中整理好形状。
步骤4/6 点击查看大图
送入预热好的烤箱上下火170度烤15分钟取出晾凉备用。
步骤5/6 点击查看大图
将黄油、柠檬汁和蜂蜜倒入锅里中小火热化了混合均匀后加入麦片翻炒至包裹均匀冷却备用。
最后一步点击查看大图
组装：将冷却的水果燕麦加入到冷却好的曲奇挞皮中，挤上打发好的奶油放上果干做装饰。

小贴士

看着就元气满满的早餐就做好了！一口嘎嘣脆不要太好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-07

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