白切鸡
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妈妈在乡下散养了一年的鸡、做个白切鸡吃
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡
1只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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鸡杀好洗干净、锅里水烧开、放入鸡、大火烧开后再翻面、然后关火加盖焖15分钟、再开火煮开、翻面继续焖15分钟、重复两次后、筷子插进鸡腿上没有血水流出了就可以了、刚刚煮熟、鸡不柴
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-06
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