虾片、真正有虾的虾片
周末到了、做点小零嘴给孩子吃。自己做的、真正有虾的虾片
2克
38克
129克
643
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
虾剥干净、放葱姜水里泡几分钟、捞起沥干备用
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里倒入油放虾头熬出红虾油
-
步骤3/8
点击查看大图
虾肉放搅拌机里放入蚝油白糖鱼露搅打成虾泥
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入粉类和110克开水、搅打均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入裱花袋
-
步骤6/8
点击查看大图
最关键一步来了,图片这样放间距太近了,导致后来摊开全部粘一起了,正确的这个28*28的金盘、大概挤16个虾泥就刚好了、虾泥挤好、上面铺一张油纸、随便找一个圆的平面模具一个个压一下、注意、不能压太扁、太薄烤起来容易焦
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热上下130度、烤30分钟左右、这个时候注意看火、我的烤箱也是调了几次才找到合适的温度
-
最后一步
点击查看大图
太薄了,很容易焦、这是我调到140的温度直接变成焦糖色,烤好的要小心拿、很脆、一碰就碎了、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
虾片、真正有虾的虾片的相关分类
虾片、真正有虾的虾片的相关推荐
-
烤龙虾片(无油龙虾片)
179782人看过 -
香脆虾片
1601147人看过 -
鱼香肉丝
5883790人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5240189人看过 -
自制虾片
1724596人看过 -
苔菜虾片
7409人看过 -
炸虾片
57227人看过 -
虾片
30158人看过 -
自制虾片
124043人看过 -
香脆虾片
74416人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
435610人看过 -
手工虾片
80351人看过