芙蓉羹
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烹饪步骤
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1胡萝卜,香菇洗好后剁碎,山药泥搅打细腻备用,鸡蛋搅散2锅热后放一点食用油炒香香菇和胡萝卜,再倒入一汤碗的水,水开后倒入山药泥搅散,煮开五分钟后倒入鸡蛋液,起锅前加入盐和鸡精调味
小贴士
姑,胡萝卜一定要剁的很碎,山药泥要搅打细腻口感才好,倒入蛋花时要慢一点,让蛋花细腻一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
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