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番茄骨汤刀削面的做法

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番茄骨汤刀削面

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刚刚网购了一箱新鲜番茄（16个）放冰箱冷藏室，今天就开始吃^ω^

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1小时以上 | 切墩(初级)

骨汤适量

、

番茄 1个

、

刀削面适量

、

葱花适量

、

醋适量

、

酱油适量

、

盐一小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
平时买菜攒下来的骨头，趁假期一锅炖了。一般电饭煲按各家情况炖一两小时都行。
步骤2/8 点击查看大图
番茄洗净，视情况切块。
步骤3/8 点击查看大图
刀削面准备好。用的是包装好的刀削面，即吃即煮。
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒开水煮刀削面，开锅后加一次冷水。
步骤5/8 点击查看大图
煮面同时，舀骨汤，和番茄块一起放入小锅，小火煮。
步骤6/8 点击查看大图
将加了一次冷水后开锅的刀削面放入番茄骨汤锅里同煮，按口味加盐、醋、酱油之类，煮熟煮透即可关火。
步骤7/8 点击查看大图
撒葱花，上桌。
最后一步点击查看大图
开吃～

小贴士

番茄骨汤，酸香。刀削面要煮透(=^▽^=)面食爱好者觉得，面条浇头搭配好了，怎么做都方便又美味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-04

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