蒜苔香干炒肉沫
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蒜苔
100g
、
香干
150g
、
猪肉沫
100g
、
葱
适量
、
姜
适量
、
小米辣
2个
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白胡椒
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中油热后放入葱姜蒜炒香,放入肉末、花椒粉炒至肉末变色;
-
步骤2/3
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放入香干丁、生抽、老抽、蚝油翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
放入蒜苔丁、适量盐、白胡椒粉翻炒至蒜苔断生;放入小米辣、少许水淀粉勾芡即可出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-03
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