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水煮肉片

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ღ小胖胖的小食堂

想吃很多配菜又想吃肉下饭的，水煮肉片首选呀
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 260克
、
豆芽 200克
、
千张 100克
、
莴笋 1根
、
金针菇 150克
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
火锅底料 1勺
、
干辣椒 6个
、
小米辣 2个
、
蒜 4瓣
、
葱 1根
、
姜 3片
、
料酒 2勺
、
淀粉 1勺
、
蛋清 1个
、
胡椒粉 1勺
、
盐 3克
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
花椒 适量
、
熟芝麻 适量
、
油 5汤匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-01

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