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荷塘小炒

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卤蛋厨房

最近天气越来越热了，有种快要入夏的感觉。30多度的天气吃饭胃口都不好了，太油太辣的菜看着都饱了。今天清清爽爽的做一道荷塘小炒，降温解腻，清爽开胃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
荷兰豆 100克
、
水发木耳 15朵
、
胡萝卜 1/4根
、
莲藕 1个
、
盐 2克
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

水淀粉勾芡可做可不做，看自己的口味和需求，但有一层薄芡会使颜色更靓丽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-31

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