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豆腐丸子的做法

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豆腐丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

奶油适量

、

味达美臻品特级生抽 2勺

、

味达美臻品耗油 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备老豆腐一块。
步骤2/12 点击查看大图
将老豆腐用勺子压成泥状。
步骤3/12 点击查看大图
放入一个鸡蛋。
步骤4/12 点击查看大图
放入适量面粉。
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜洗净，去皮，切成小碎段。
步骤6/12 点击查看大图
将切好的胡萝卜丝放入碗中。
步骤7/12 点击查看大图
放入2勺味达美臻品耗油。
步骤8/12 点击查看大图
放入2勺味达美臻品特级生抽。
步骤9/12 点击查看大图
将混合好的馅料揉成圆球状。
步骤10/12 点击查看大图
放入微波炉中加热烘制。
步骤11/12 点击查看大图
高温火，时间大约10分钟左右。
最后一步点击查看大图
烘制好的豆腐丸子装盘，表面挤上奶油芝士即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-31

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