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自制低卡鸡肉松（平底锅版）

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今日美食分享—自制鸡肉松健康低脂，营养美味米饭里拌一拌，宝宝再也不挑食了

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0克
1克
14克

19
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 500

、

姜 3片

、

料酒适量

、

白芝麻适量

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先把鸡胸肉的筋膜和脂肪去掉，说着鸡肉纹路切成大块
步骤2/5 点击查看大图
鸡肉冷水下锅煮15分钟左右，加入姜片和料酒，水开记得撇去浮沫
步骤3/5 点击查看大图
煮熟的鸡胸肉放凉，撕成
步骤4/5 点击查看大图
平底不粘锅放少量油，把鸡胸肉丝倒入翻炒，加入适量蚝油，酱油，砂糖一起翻炒，炒得越干越香。
最后一步点击查看大图
炒干后的肉松放进绞肉机（料理机打碎）就可以吃了，还可以根据个人喜好加入芝麻和海苔。‼️做好后的肉松放冰箱冷藏储存，最好一周内吃完。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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