钵钵鸡
好想吃钵钵鸡啊,每次刷抖音,看到别人吃,都馋的流口水。今天自己在家做了钵钵鸡,美味又卫生。
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步骤1/6
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前一天晚上把竹签加水加盐,煮15分钟,消毒
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步骤2/6
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捞出来后,微波炉消毒烘干,以免竹签湿的滋生细菌。
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步骤3/6
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买自己喜欢吃的蔬菜,土豆,藕片,萝卜,西蓝花,等等洗净焯水
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步骤4/6
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对虾剪须,用牙签挑出虾线,焯水捞出。
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步骤5/6
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鸡爪 鸡尖 鸭胗 焯水
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最后一步
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倒入钵钵鸡调料包,加入高汤,浸泡1小时,就可以开吃啦。
1.我们的高汤是用汤骨熬制的。钵钵鸡调料是网上买的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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