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啤酒鸭

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我喜欢吃的这道菜,好闺蜜给就我做了吃,然后一朋友想吃,我就做给她吃,好像我也学到了精髓,想做的事情都可以慢慢做,想见的人就去见吧!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

今天说了两种做法,有点偏湖南口味,放的干红辣椒,有辣的味道,是我喜欢的! 鸭子沥干水分,爆香不要留有水分,以免腥味很重! 啤酒一定要焖透,不然会有一股怪怪的味道,很影响口感的呢! 火锅和干锅的口感都可以试一下,各有不同,味道很不错!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-29

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