豆花
豆花我觉得是很多女生的心头之好,可甜可咸,低脂饱腹,做法简单又快手,是早餐不错的选择哦!
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步骤1/7
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晚上睡觉前把100克黄豆加上水泡上,第二早上起床把豆子呖干水倒进破壁机里,加水300毫升,然后选奶昔项目,把豆子磨成豆浆
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步骤2/7
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用工具把磨好的豆浆过滤一下,豆渣不要
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步骤3/7
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开火,把豆浆煮开,边煮边搅拌,不然锅下面要糊
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步骤4/7
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拿出一小袋葡萄内脂,用清水化开(宝上面买的,是由葡萄糖经过一系列神奇的处理出来的,非常安全)
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步骤5/7
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煮开的豆浆稍微凉5分钟后,把锅举高让豆浆从高处冲入加了葡萄内脂水的碗中(这部很重要,一定要从高处冲入,把内脂水冲开)
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步骤6/7
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把碗放在一边静置,然后按自己的口味调一个料碟,我喜欢酸辣味的,调的酸辣碟
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最后一步
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二十分钟后,豆花成型,加入调理,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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