大米糕
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大米糕你吃过吗?儿时的回忆,家门口早餐店里的一抹清香,每天晨起时的温暖,今天带你一起重拾舌尖上的那一抹甘甜; 大米用破壁机打成细腻的米浆后和富硒石磨黑小麦粉、白糖、酵母混合均匀,两次醒发,蒸一蒸就搞定;大米入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃的作用,正逢春日长高黄金期,这个米糕一定给孩子安排上呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备食材和工具:300克大米、70克白糖、4克酵母、12克富硒石磨黑小麦粉、葡萄干凤梨养生机、鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/17
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300克大米提前浸泡一晚上(如果爱吃的可以多泡点);
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步骤3/17
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泡到一搓就碎的状态就可以;
步骤4/17
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发布于 2021-03-28
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