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在家做简单又好吃的牛排的做法

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在家做简单又好吃的牛排

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教你在家做出简单又好吃的原切牛排以前总去超市买那种腌制好的牛排，儿子说味道不太好。后来我就买原切牛排回家自己煎，试过好多种方法，今天做的牛排很好吃。参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

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10分钟左右 | 配菜(中级)

牛排 3块

、

研磨黑胡椒

、

海盐

、

黄油

、

西蓝花

、

丘比沙拉酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉洗净切成一厘米厚，用厨房纸吸干表面水分。
步骤2/5 点击查看大图
撒上黑胡椒和海盐腌制10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
锅烧热，放入牛排，一分半厚翻面，放入黄油，把黄油浇在牛排上再煎二分钟。
步骤4/5 点击查看大图
牛排煎好放五分钟再吃，为了锁住汁水，更加的外焦里嫩。
最后一步点击查看大图
西蓝花焯水，摆盘，牛排挤上蛋黄沙拉酱，把沙拉汁挤在西蓝花上，开吃

小贴士

牛排最好选择牛眼肉，肉质鲜嫩。煎牛排不要煎太久，老了不好咬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-28

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