菠萝咕咾肉
来自于菠萝季的美味!每年的这个时候是菠萝最好吃的,孩子们都喜欢酸酸甜甜的菜肴,用它来做菠萝咕咾肉最受欢迎!
-
步骤1/8
点击查看大图
菠萝切块用盐水浸泡20分钟,里脊肉切2厘米左右的正方块,加入生姜料酒,食用盐,白胡椒粉,一个蛋黄搅拌均匀,腌制20分钟后加入红薯淀粉,使每块里脊肉都裹上一层红薯淀粉,然后下油锅炸
-
步骤2/8
点击查看大图
炸至两面金黄后捞出,然后再把锅加热后加入里脊肉块复炸一下(大概30秒左右,不能时间长了)
-
步骤3/8
点击查看大图
另外起锅加热后加入少许食用油,然后加入青红椒和菠萝翻炒均匀,等菠萝微微出汁,青红椒变软就盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
在锅内加入少许食用油,再倒入番茄酱
-
步骤5/8
点击查看大图
加入白糖,生抽,加入适量开水,煮开
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入青红椒,菠萝,炸好的里脊肉块,翻炒均匀后出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
很漂亮,里脊肉炸过后外面酥脆,裹了酱汁,酸酸甜甜很好的
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6076249人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10465335人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5394121人看过 -
鱼香肉丝
6202099人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18290823人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11568027人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5407802人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4496918人看过 -
金针菇这样做,比肉还好吃
252906人看过 -
入口即化‼️不加吉利丁的经典提拉米苏‼️
49527人看过 -
#巨下饭的家常菜#满嘴爆汁儿的豆腐泡酿肉
206901人看过 -
#零腹担吃夜宵# 六角瓜炒鸡胸肉
159899人看过