新手卡通饼干
给机构孩子们做的小点心
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步骤1/6
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把所有材料准备好备用
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步骤2/6
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找一个干净的器皿,倒入糖粉,和软化好的黄油进行搅拌,搅拌到无干粉状,加入鸡蛋液,这里有时候搅拌不好会水油分离,所以我们可以把鸡蛋先打散,然后分次倒入黄油中进行打发,打发好后加入奶粉接着搅拌,这里的奶粉可以起到中和黄油和鸡蛋液的作用,还可以提香,搅拌好再次加入低粉开始和面
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步骤3/6
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和好的面团
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步骤4/6
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我们把面团用擀面杖擀成大概0.5厘米薄饼,然后用饼干模具压制出图案
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步骤5/6
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烤箱150℃预热,然后把做好的饼干一个个放入烤盘,上下火12分钟就可以出炉了
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最后一步
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这是我烤好的饼干,酥脆可口,有淡淡的奶香奶味,喜欢吃甜的可以稍微再多加点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
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