超好吃,零失败的酱焖豆腐
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最近喜欢上吃这道酱焖豆腐,做法简单,味道特别的好,豆腐口感嫩滑,搭配上肉末,增添了肉香味,酱香味十足,搭配米饭,简直是“绝了”。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
豆腐
1块
、
猪肉
100克
、
葱姜蒜
适量
、
干红辣椒
2个
、
料酒
1大勺
、
生抽酱油
1大勺
、
蚝油
1大勺
、
白糖
0.5大勺
、
豆瓣酱
1.5大勺
、
甜面酱
0.5大勺
、
淀粉
1大勺
、
老抽酱油
0.5大勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好所需要的食材并称量好
-
步骤2/9
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葱姜蒜切末备用,干红辣椒掰成小段,猪肉剁成末,豆腐切成小块备用
-
步骤3/9
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锅中水烧开,放入豆腐块,下入锅中焯水1分钟左右后捞出控干
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-03-26
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