营养好吃的虾滑豆腐汤
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特殊时期,人人都想提高自己的免疫力以减少病毒的感染机率,但很多人找不到正确的方法,其实提高免疫力最简单,不挑食,食物尽量多样化,营养均衡就好。 今天教大家用鲜虾和豆腐做汤,还加了提鲜的蟹味菇和鸡蛋,提供口感的同时更兼顾营养~学起来吧~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1.虾仁100克洗净去虾线细细剁成泥,加入少许料酒,少许白胡椒粉,少许盐,一丁点白糖,顺着一个方向搅至粘稠
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步骤2/7
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2.加入5克玉米淀粉,顺着一个方向搅至上劲并且微微发白微微体积增大,盖上保鲜膜冷藏30分钟备用
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步骤3/7
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3.鸡蛋平底锅煎成蛋皮,对折切成粗丝备用
步骤4/7
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发布于 2020-02-04
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