腌笃鲜
浏览 2201 · 收藏 16
将做法保存到手机
在上海苏杭最喜欢的味道,好的食材越简单越惊艳,人间有味是清欢。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
腊肉味道好,需用明火烧炙一下,入水清洗干净,切片,春笋剥皮,切块,用开水过一下,排骨切块,加入料酒和姜焯水后洗净。
-
最后一步
点击查看大图
砂锅放入腊肉和排骨加水,小火慢炖半个小时,再加入春笋,再炖半小时,腊肉有咸味,再根据汤汁适量加盐即可。
小贴士
食材简单,处理到位。简单慢炖,春天鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
换个做法
腌笃鲜的其他做法
腌笃鲜的相关分类
腌笃鲜的相关推荐
-
超下饭的重庆毛血旺(做法很简单呦)#唯有美食最粽要#
1859049人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
248012人看过 -
麻辣鲜香巨下饭|家庭版毛血旺
181550人看过 -
倒春寒吃—正宗重庆毛血旺
548109人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1160098人看过 -
#人人能开小吃店#超爆好吃的毛血旺
487526人看过 -
牛肉圆葱胡萝卜包子
49678人看过 -
炖排骨花卷一锅出
291147人看过 -
#我要上首焦# 毛血旺
756026人看过 -
清蒸大闸蟹绝配的蟹醋#立冬第一补#
14310人看过 -
脆皮五花肉
3277人看过 -
4款地方风味灵魂火锅蘸料!涮起来!
9055人看过