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干锅香辣土豆片❗️香辣咸香，开胃下饭

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阳春白雪！

干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作为主要食材，以菜籽油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜，口味香辣
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 1个
、
五花肉 100克
、
香葱 2根
、
大蒜 3瓣
、
烧烤料 2勺
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.五花肉需要煎出油 2.土豆片小火煎到两面变软发黄上色 3. 无需放盐，烧烤料就咸，喜欢更辣可加干辣椒粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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