泰式火山排骨
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营养分析
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114克
103克
40克
1494
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
排骨
500克
、
青柠
1个
、
洋葱
半个
、
香菜
1把
、
小米椒
5个
、
青尖椒
2个
、
薄荷叶
适量
、
欧芹
适量
、
罗勒叶(干的也可以)
适量
、
香茅
适量
、
柠檬叶
适量
、
南姜
适量
、
小葱
1根
、
料酒
适量
、
生抽
45克
、
鱼露
30克
、
海盐
适量
、
黑胡椒
适量
、
橄榄油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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排骨加生姜、葱结焯水
-
步骤2/11
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焯水后洗干净、下柠檬叶和南姜、香茅,可以用新鲜的,没有就干得倒入电饭锅(或者电压力锅)炖软烂,也可以蒸熟,
-
步骤3/11
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下锅炖煮一个小时
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2021-03-25
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