青菜花甲粉丝
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
花甲
2斤
、
大蒜
2球
、
姜
1块
、
粉丝
1把
、
空心菜
1把
、
盐
适量
、
油
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
生抽
2勺
、
啤酒
半瓶
、
醋
几滴
、
蚝油
1勺
、
孜然
少许
、
香油
几滴
、
剁辣椒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
花甲加入一勺盐和少量香油用水泡半个小时,滤干。重复上述操作。再将花甲用水冲洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
将姜和大蒜切成末。
-
步骤3/9
点击查看大图
将粉丝用热水泡发,洗净。将空心菜的叶子摘下来,洗干净。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-03-24
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