铁皮石斛泡茶
铁皮石斛是名贵的中药材,也是一种养生保健作用相当好的滋补型食材,其常见的吃法有煮水、干嚼、浸酒、泡茶、煲汤等,这些吃法中以泡茶最为方便,办公室久坐、长期出差、闲暇时间不多的人士尤为喜欢。今天就来给大家说下铁皮石斛泡茶喝的方法。
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步骤1/6
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准备材料:铁皮石斛15克,冰糖适量。
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步骤2/6
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铁皮石斛清洗干净,去除杂质。
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步骤3/6
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将铁皮石斛切薄片或拍破成颗粒,放在陶瓷杯或者玻璃杯里。
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步骤4/6
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煮90度以上开水,缓缓注入杯中。
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步骤5/6
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密封浸泡20分钟左右,加入适量冰糖即可饮用。
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最后一步
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可重复冲泡,直至无味,连渣嚼服。
1、铁皮石斛泡茶喝时,不能用金属的杯子来冲泡,因为铁皮石斛中的某些物质会与杯子中的金属之间发生化学反应,会让铁皮石斛中的营养成分流失,影响口感和功效。
2、正常情况下每次铁皮石斛的用量不应该超过五克,且每周饮用次数不能超过三次。
3、单独用开水冲泡铁皮石斛是一个比较常见的方法,此外也可以搭配麦冬和西洋参,以及枸杞一起泡水喝,可以发挥出不一样的功效,也可以让你体会不一样的味道。一般需要按照1:1的比例来进行搭配,如果上火比较严重,那么可以适当的加入麦冬和黄芪,降火的效果比较不错。
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发布于 2021-03-23
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