芋泥麻薯盒子
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没有女孩子不喜欢芋泥吧(ಡωಡ)hiahiahia 超简单的哦 和我一起来动手吧
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
香芋
500g
、
黄油
20g
、
紫薯
100g
、
色拉油
26g
、
牛奶
300ml
、
水磨糯米粉
300g
、
玉米淀粉
60g
、
细砂糖
60g
、
坚果片或饼干碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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香芋和紫薯洗净去皮切块,上锅蒸熟。(上图黄色的是红薯,请自动忽略,它不是我们需要的材料。)大家记得用紫薯哦,这样芋泥的颜色才会是好看的紫色。我用红薯是因为不喜欢紫薯的味道,其实也可以用紫薯粉代替。
-
步骤2/6
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将芋泥和紫薯压成泥,加入黄油和糖粉过砂糖60克,这里可以自己尝一下,调到自己喜欢的甜度。
-
步骤3/6
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将糯米粉、玉米淀粉、色拉油、糖、牛奶搅拌好,然后用滤网过滤后倒入蒸盘上锅蒸20分钟。蒸好以后用橡胶刮刀搅拌,就变成会拉丝的麻薯啦~( ̄▽ ̄~)~
步骤4/6
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发布于 2021-03-23
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