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低脂磨牙零食——全麦小饼干

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最近吃总是嘴馋想吃零食但是因为要减肥饼干啥的都不能碰,只好自己做点低脂零食备着。这个全麦饼干看着很小一个但是饱腹感特别强,麦香味很浓郁,基本上嘴馋的时候吃一片就不会想吃别的了,也可以当作早餐,像工作日想睡懒觉又要吃的健康的话30g饼干➕一个鸡蛋和杯牛奶或咖啡就能吃饱了。用料简单、做起来方便,快来尝试一下吧!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.牛奶的用量可以根据面团的软硬程度和自己的口感喜好进行调节,我这个量做出来的稍微有些偏硬。 2.面片一定不能擀的过厚,让饼干在烤制的过程中面团有膨胀发酵的空间。 3.在面饼上叉孔是为了更好的排气使面饼受热均匀。 4.烤箱型号不同烤制的时间和温度也会有些差异,具体时间温度可视情况自行调节

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-21

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