夏天少不了的脱骨鸡爪
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♥♥我家小捣蛋啃鸡爪纯属浪费,所以给她做了这款脱骨爪,看着辣椒多但是一点都不辣,四岁小盆友吃起来不丢手,就是脱骨比较费时费力,乖乖们小心手哦,不清楚的留言问哈。PS~冰淇淋上次做多了冰箱放不下,缓几天做了出教程哈。(主要是没有拍照片)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡爪
两斤
、
盐
适量
、
八角
三个
、
桂皮
一小块
、
花椒
一小把
、
香叶
2片
、
糖
适量
、
生抽
适量
、
生姜
1块
、
小茴香
适量
、
陈皮
1块
、
柠檬
1个
、
红小米椒
不能吃辣就少放点
、
细长青椒
200克
、
蒜头
多一点
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备食材,提前剥好蒜,把红小米椒切圆,青椒切斜刀备用,有没有注意我买的鸡爪比较长,这种好脱骨哦
-
步骤2/11
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切好的辣椒放食盐腌制备用。
-
步骤3/11
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鸡爪加料酒去腥,漂去血沫,冷水冲洗干净
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-03-18
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