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家常菜西红柿炒蛋

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吾家小食记

西红柿炒蛋怀念小时候的味道 今天自己做了份西红柿炒蛋,往往简单的食 材能吃出儿时的味道!吃过许许多多的美食,给我印象最深的还是妈妈给我做的西红柿炒蛋！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个，400克
、
鸡蛋 2个
、
生抽 1茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
小葱 2根
、
糖 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

蛋液里加一点水,炒出来的鸡蛋非常嫩。西红柿非常多汁,稍微炒下就很多汤汁出来了, 所以最后不需要加水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-18

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